Сеньйор Помідор: чи завжди корисні томати

Семендяєва Лариса Дмитрівна

1096 переглядiв

0 коментарiв

Ще з дитинства ми знаємо одну просту істину: фрукти і овочі – це добре і здорово. Але, сприймаючи це твердження як аксіому, рідко замислюємося чому це так і чи завжди корисно?

Разом з терапевтом медичного центру “Здоров’я родини” Ларисою Дмитрівною Семендяєва розберемося в користі і обмеженнях для вживання улюбленого всіма овоча – помідори.

Те, що лікар прописав

Про користь томатів можна говорити дуже довго. Але, давайте зупинимося на його основихі перевагах.

Склад. Містить більше 15 вітамінів і мікроелементів, корисні кислоти і клітковину і надає антиоксидантний захист.

Травлення. Нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, посилює виділення шлункового соку, знижує ймовірність запорів, благотворно впливає на апетит. Рекомендується вживати людям, у яких знижена кислотність.

Серцево-судинна система. Калій та фолієва кислота в помідорах нормалізують кров’яний тиск і запобігають серцевим нападам та інсультам. Томати сприяють розрідженню крові і запобігають утворенню тромбів. Тому, людям з ішемічною хворобою, стенокардією, гіпертонією однозначно рекомендовано вживати помідори.

Онкопротектор. Наявність в складі такої речовини, як лікопен наділяє томати і протираковими властивостями. Для зниження ймовірності появи онкозахворювань лікарі радять поповнити свій раціон не тільки свіжими помідорами, але і його похідними (томатний сік, натуральні кетчупи, соуси, але тільки домашнього виробництва).

Крім того, помідори підвищують гемоглобін при анемії і вагітності, зміцнюють імунітет, мають антибактеріальну та протизапальну дію, знижують рівень холестерину при атеросклерозі, мають сечогінну дію.

Все добре в міру

Проте, на тлі такої великої кількості корисних властивостей вживання помідорів може і нашкодити. Важливо знати, що потрібно обмежити (а іноді і виключити) вживання томатів, якщо:

ви алергік: як і інші плоди з яскравим забарвленням помідор може посилити алергію;
ви схильні до утворення каменів в нирках: наявність в овочі щавлевої кислоти при гострих формах хвороби може посилити захворювання;
при ЖКХ: томати володіють сильною жовчогінною властивістю і можуть почати виганяти камені з нирок. Це може привести до того, що вони застрягнуть в жовчних протоках;
у вас діагностована виразкова хвороба шлунка і 12-палої кишки з підвищеною секреторною функцією: помідорами захоплюватися не варто, а в період загострення взагалі відмовитися
ви страждає від захворювань суглобів: томати шкідливі для осіб з підвищеним вмістом сечової кислоти – при подагрі, поліартриті, ревматоїдному артриті.

До свого харчування, як і до здоров’я в цілому, потрібно підходити раціонально і з розумом, завжди обдумуючи наслідки будь-яких дій. І, головне, при появі будь-яких турбуючих вас симптомів – консультуватися з лікарем. Тому вчасно діагностоване захворювання збільшує шанси на одужання у кілька разів.

Будьте здорові!

Автор:
Семендяєва Лариса Дмитрівна

Оцінки відсутні.

(0 оцiнок)