Сеньор Помидор: всегда ли полезны томаты

Пищеварение. Нормализует работу ЖКТ, усиливает выделение желудочного сока, снижает вероятность запоров, благотворно влияет на аппетит. Рекомендуется употреблять людям, у которых понижена кислотность.

Сердечно-сосудистая система. Калий и фолиевая кислота в помидорах нормализуют кровяное давление и предотвращают сердечные приступы и инсульты. Томаты способствуют разжижению крови и предупреждают образование тромбов. Поэтому, людям с ишемической болезнью, стенокардией, гипертонией однозначно рекомендовано употреблять помидоры.

Онкопротектор. Наличие в составе такого вещества, как ликопен наделяет томаты и противораковыми свойства. Для снижения вероятности появления онкозаболеваний врачи советуют пополнить свой рацион не только свежими помидорами, но и его производными (томатный сок, натуральные кетчупы, соусы, но только домашнего производства).

Кроме того, помидоры повышают гемоглобин при анемии и беременности, укрепляют иммунитет, оказывают антибактериальное и противовоспалительное действие, снижают уровень холестерина при атеросклерозе, обладают мочегонным действием.

Все хорошо в меру

Тем не менее, на фоне такого большого количества полезных свойств употребление помидоров может и навредить. Важно знать, что нужно ограничить (а иногда и исключить) употребление томатов, если:

• вы аллергик: как и другие плоды с ярким окрасом помидор может усилить аллергию;
• вы склонны к образованию камней в почках: наличие в овоще щавелевой кислоты при острых формах болезни может усугубить заболевание;
• при ЖКБ: томаты обладают сильным желчегонным свойством и могут начать выгонять камни из почек. Это может привести к тому, что они застрянут в желчных протоках;
• у вас диагностирована язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки с повышенной секреторной функцией: помидорами увлекаться не стоит, а в период обострения вообще отказаться
• вы страдает от заболеваний суставов: томаты вредны для лиц с повышенным содержанием мочевой кислоты — при подагре, полиартрите, ревматоидном артрите.

К своему питанию, как и к здоровью в целом, нужно подходить рационально и с умом, всегда обдумывая последствия любых действий. И, главное, при появлении любых беспокоящих вас симптомов — консультироваться с врачом. Потому вовремя диагностированное заболевание увеличивает шансы на выздоровление в несколько раз.

Будьте здоровы!